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专访2016中国国际酒业博览会部分嘉宾

        更新时间:2016-03-21

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格鲁吉亚国家葡萄酒局局长:乔治·撒玛尼什维利

格鲁吉亚的葡萄酒有什么特色?带着疑问,记者专访了格鲁吉亚国家葡萄酒局局长乔治·撒玛尼什维利。

乔治·撒玛尼什维利认为,喜欢传统葡萄酒的人会很喜欢格鲁吉亚的葡萄酒。“格鲁吉亚酿造葡萄酒的历史悠久,又有着超过500种的葡萄品种。”他相信,格鲁吉亚的葡萄酒在中国市场将大有可为。对此,他是这样解释的——很久以前,中国的葡萄酒消费者认为葡萄酒是奢侈品,爱买价格高的葡萄酒。而现在,越来越多的葡萄酒消费者更加追求新的产品和口感,格鲁吉亚的葡萄酒正好适合这一消费心理。

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欧盟葡萄酒协会秘书长:伊格纳西奥·瑞卡特

中国酒企尤其是泸州酒企该如何走向世界?在欧盟葡萄酒协会秘书长伊格纳西奥·瑞卡特看来,中国酒企,包括泸州酒企要走向世界,最重要的一点就是要传承自己的酒文化,并将其发扬出去。“泸州有自身独特的白酒文化,有泸州老窖、郎酒等有着很高知名度的品牌。泸州白酒产业的发展,完全可以借助中国文化、中国白酒文化,走向世界。”同时,他表示,中国是一个很大的葡萄酒消费市场,预计未来三到五年内,中国葡萄酒市场会出现高速增长。

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中国酒业协会秘书长:宋书玉

展望2016年酿酒行业发展的趋势,中国的酒企应把握哪些机遇?中国酒业协会秘书长宋书玉认为,2016年,中国白酒要想发展壮大,需实现从规模化向品质化、传统酿造向智能化酿造、传统消费向健康理性消费、传统营销向互联网+模式和由国内需求向国际化市场发展五个“转变”,以及品质、标准和消费三方面的“升级”。

谈起本届酒博会,宋书玉赞不绝口:“中国酿酒专委会和中国白酒专委会的专家首次汇聚泸州,首次设立了国家馆和主宾国,世界各地名酒汇聚泸州,显得非常专业和高端。”

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保乐力加亚洲大中华区董事总经理:危永标

作为一家全球知名的酒企,对于如何把酒企引向国际,保乐力加有着自己的一套营销模式。在保乐力加亚洲大中华区董事总经理危永标看来,中国酒企要走出国门,需要将对国内市场的熟悉模式带向国际,简单地讲就是“接地气”。“世界在变,消费者的消费模式在变,酒企需要做的就是在这种改变的过程中寻找新的机会,去接近我们的消费者,去了解我们的市场,去提高我们的产品和服务,去融入新的市场。”

危永标认为,作为一家知名的酒企,在享受荣誉同时更需要承担社会责任。只有社会环境好了,企业才会更好。

好水出好酒

好水养好人

——网络大V寄语酒博会

2016中国国际酒业博览会广发英雄帖,引得群英荟萃。在2016泸州国际酒业博览会现场,记者留意到不少网络大V前来捧场,同时寄语酒城和酒博会,表达了自己的祝福。

@震长(中国地震台网中心数据服务部副主任侯建民):第一次来到泸州,感受到这个城市非常美,同时也感受到泸州酒文化很深厚,四处酒飘香。在中国酒城得名100周年之际,希望泸州能引领全国白酒文化发展。

@徐侠客(国土资源报社副社长徐志军):非常高兴来到泸州,这是我第一次到泸州,也是第一次参加酒博会。酒城的酒文化十分悠久,我印象非常深刻,昨天喝了泸州酒,到现在都没有缓过神来。现在我最希望的是能提升自己的酒量,才能喝更多的泸州美酒。我祝愿泸州的明天更美好。

@花千芳(辽宁抚顺市作协副主席宁学明):这次来泸州,对中国酒文化的感受特别深。通过了解后知道中国的很多好酒都出自泸州,我觉得这肯定和当地的水有密不可分的联系,因为好水出好酒,好水养好人。我希望泸州越来越好。

@许大立(重庆日报报业集团高级记者许大立):20年前、10年前我都来过泸州,这是我的常来之地,我经常品尝泸州酒,也经常交往泸州人。泸州在重庆的上游,我希望泸州的酒香能顺着长江飘到重庆,也希望两地的经济多交流,两地市民多交往,两个城市互相学习、共同进步,为社会、经济事业的发展做出更多贡献。

记者 蒲星 谢静 游容 摄影报道